寒鱈汁に始まり寒鱈汁に終わった昨日。さて今日、少し趣を変えて、フランス風郷土料理「ル・ポットフー」さんへ。50年くらい営まれている名店、数年前に装いを新たにした駅前のビル２階のお店です。ランチに山形牛のハンバーグがあったので、赤ワインと雰囲…

金曜日に仕事を終え、山形・酒田へ・・・何故か、と言われるとなぜだろう・・・となってしまうのですが、山形・酒田がなぜか好き・・・基本、縁も所縁もないところなのです・・・電車の旅で乗り継ぎでやってきた酒田、その乗り継ぎの１時間ほどの間に街中の…